先日伺った青森県むつ市にある安渡館のカフェで海軍カレーを頂いたのですが、デザートにアピオスタルト(右)とクリーミープリンも頂きました。 アピオスとは青森県の特産品のマメ科の植物で、ほどいもとも呼ばれています。 塩ゆでにするとほくほくした感じ…
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