知人から根芋という野菜を頂きました。 ひょろっとしたウドのような感じです。 くれた人のおすすめもあって、取り合えず、お味噌汁に入れて食べてみました。 芋っぽさは無く… 何に似ていると言ったら良いのでしょうか？ シャキシャキしたような食感です。 味…