桶かつ日記

茨城県水戸市で風呂桶などを作っている桶屋の日記です

そば釜の蓋を作りました

蕎麦屋さんに頼まれて、おそばを茹でる為のそば釜の蓋を作りました。

特徴は二本の取っ手。

長く伸びております。

 

 

この取っ手で開けたり閉めたり、扱いやすくなるんでしょうね。

材質は椹(さわら)。

軽くて香りが弱いので、お蕎麦の邪魔をしないと思います。

 

美味しいお蕎麦を作るのにお役に立ってくれると嬉しいです。

 

 

 

 

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