桶かつ日記

茨城県水戸市で風呂桶などを作っている桶屋の日記です

2021-12-31から1日間の記事一覧

お餅を搗いて、今年もありがとうございました

昨日、11月30日はお餅を搗きました。 臼と杵で搗いています。 どうしても多少水気やもちやらが飛び散るので、下にブルーシートを敷きつめて搗きました。 搗いたのは「たがね餅」と「伸し餅」 たがね餅はうるち米ともち米を混ぜてあるもので、お米の粒粒が残…