桶かつ日記

茨城県水戸市で風呂桶などを作っている桶屋の日記です

2023-12-28から1日間の記事一覧

お正月準備に包丁研ぎ

家人から包丁を砥いでほしいと言われたので砥ぎました。 古い大したことのない包丁ですが、砥げば切れ味の良い包丁になります。 切れ味の良くなった包丁で新年をお迎えしたいと思います。 他にも今年も頑張ってくれた鉋の刃もお礼の気持ちを込めて研ぎましょ…