お鉢

お菓子屋さんに依頼されてお鉢を作りました。
周りは植林のサワラを使用していますが
底だけ天然の木曽サワラを使用しました。
写真じゃ分かりにくいかもしれませんが色が大分違います。
天然は色が濃い目ですね。

サワラという木は杉やヒノキに比べどちらかと言えば
あまり知られてないかと思います。
サワラは香りの弱い木ですが、その分お櫃（おひつ）などに向いていますね。
ご飯に香りが移りませんし。
お風呂桶や湯小桶などにも使われます。
軽いので使いやすい小桶になります。

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